Restauracja Menu

Hotel Ognisty Ptak*** słynie nie tylko z wyjątkowej atmosfery i atrakcji, ale również z doskonałej kuchni. Niepowtarzalna w swoim klimacie i wystroju restauracja z tarasem z widokiem na jezioro serwuje dania kuchni europejskiej, polskiej oraz specjały kuchni mazurskiej. Wieloletnie doświadczenie Szefa Kuchni skutkuje najwyższą jakością i satysfakcją naszych Gości.

 

PRZYSTAWKI ZIMNE

Marynowany śledź z suszonymi pomidorami podany ze świeżym ogórkiem i grzanką  16zł

Sajgonki z papieru ryżowego nadziewane wędzonym kurczakiem

z papryką w towarzystwie sosu słodko–kwaśnego 18 zł

 

PRZYSTAWKI CIEPŁE

Rosti ziemniaczane z musem twarożkowym, mango i siekanym wędzonym łososiem  19 zł

Grzanki z wątróbką drobiową okraszane duszoną cebulą z jabłkiem  15 zł

 

ZUPY

Rosół z ziołowymi kluseczkami i duszoną marchewką  14 zł

Zupa marchewkowo–koperkowa na słodkiej śmietanie z ziemniakami purre  12 zł

Zupa szczawiowa z kaszą jaglaną i jajkiem  12 zł

Zupa z buraków nie zabielana z czerwoną fasolą skropiona oliwą bazyliową   13 zł

 

DANIA GŁÓWNE

Kurczak supreme z delikatnym sosem cytrynowo –pomarańczowym podany z ziemniakami

z koperkiem oraz duszoną marchewka i pasternakiem 32  zł

Klopsiki  wieprzowo-wołowe z odrobiną mięty i sosu z  boczniaków  serwowane z pepitkami

z czerwonej soczewicy oraz warzywami  34 zł

Grillowana polędwiczka wieprzowa podana na leczo warzywnym z ziemniaczanym purre

i prażoną cebulką 35 zł

Konfitowana noga kaczki w towarzystwie risotto z kaszy pęczak z porem i jabłkiem podana

w towarzystwie czerwonej kapusty na ciepło  38 zł

Cheeseburger z kotletem drobiowym, bułką maślaną serwowany z frytkami i surówką 30 zł

                                                     

SURÓWKI DO WYBORU

Marchewka z porem i jabłkiem 8zł

Ogórek małosolny z kminkiem 8zł

Buraczki z jabłkiem 8zł

Sałata z rzodkiewką i szczypiorkiem 8zł

 

DANIA RYBNE

Filet sandacza na puree z pietruszką i szparagami w towarzystwie sosu z szyjek rakowych 42 zł

Pstrąg  z pieca podany z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami w mundurkach 34 zł

Smażona sielawa na ciepłej sałatce z fasolką szparagową podana z domowymi frytkami

i sosem koperkowo-czosnkowym 38 zł

 

DANIA WEGETARIAŃSKIE

‘’Vegaburger‘’ w bułce z sezamem w towarzystwie czerwonej soczewicy, kukurydzy,  fasoli, papryki

oraz marchewki w tempurze  28 zł

Makaron orkiszowy z sosem serowym i zielonymi warzywami 24zł

 

MAKARONY

Tagiatelle szpinakowe z kurczakiem, kurkami, szpinakiem i jajkiem sadzonym 29 zł

Tagiatelle pomidorowe z krewetkami, pomidorami cherry, pomidorami suszonymi

oraz marynowanymi zielonymi oliwkami  32 zł

                                                                            

SAŁATKI

PŁATKI PIERSI GĘSI 26 zł

Mix sałat, pomidory koktajlowe, pomarańcz, buraczki concase, sos malinowo –ziołowy

POLĘDWICZKI KURCZKA 25 zł

Kruche sałaty, grzanki, jajko, ogórek zielony, sos musztardowo – miodowy

MARYNOWANY SER GRECKI 22 zł

Papryka, pomidor, czerwona cebula, czarne oliwki, ogórek, sos vinegrett

SAŁATKA WEGETARIAŃSKA 20 zł

Sałata lodowa, rzodkiewka, szczypiorek, papryka, pestki dyni, jogurt naturalny

        

KOKTAJLE WARZYWNE

KOKTAJ ZIELONY 14 zł

Kiwi, jabłko, nać pietruszki, sok z cytryny

KOKTAJL CZERWONY 14 zł

Buraczki, cytryna, papryka

KOKTAJL  POMARAŃCZOWY 14 zł

Pomarańcz, banan, marchewka

 

DANIA DLA NAJMŁODSZYCH

Czerwona zupa Ninjago 10 zł

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupa Pszczółki Mai 10 zł

Rosół z kurczaka z makaronem

Smakołyki Smerfa Łasucha 16 zł

Naleśniki z twarogiem i owocami

Chicken Strażaka Sama 21 zł

Kotleciki drobiowe, frytki, surówka

Deser Ognistego Ptaka 14 zł

Puchar lodowy z owocami

 

DESERY

Sernik z konfiturą z wiśni 14 zł

Torcik bezowy z owocami i konfiturą z pomarańczy  16 zł

Pomarańczowy sorbet ze sprite i malinami 14 zł

Czekoladowa rozkosz z gałką lodów 18 zł


W okresie wrzesień - czerwiec serdecznie zapraszamy codziennie w godzinach 14:00-21:00

Rezerwacja stolików
Hotel Ognisty Ptak *** ul. Sztynorcka 6, Ogonki, 11-600 Węgorzewo
Tel. 87 / 427 28 79 lub 667 507 000

 

Przyjazd

23

Kwietnia

Wyjazd

27

Kwietnia